Sate Lembut
Sate Lembut, Basis für Fleischbällchen in Erdnuss-Satay-Sauce
Indonesische Sate, Nationalgericht.
Ich ndonesische Küche ist der Ursprung der Sate Lembut, die ausgezeichnete, für Frikadellen verwenden ist. Satay an das Gericht in fast allen Regionen der Republik Indonesien ist bekannt und wird als einer der nationalen indonesischen Rezepten.
Und 1 des weltweit bekannten indonesischen Gerichte der indonesischen Kochkunst.
Sate Lembut ist nicht überall. Serviert Sate Lembut hat wenig Rezept Variationen in der indonesischen Küche.
Sate.
Von den indonesischen Satay Rezepte, ein Rezept aus mariniertem Fleisch am Spieß gegrillt, serviert mit einer Sauce. Mit Ausnahme der Sate lembut, das ist würzig, nicht mariniert.
Die Satay Marinade ist eine variable Regionen, und die Satay-Gerichte.
Satay kann der Würfel oder Scheiben geschnittenen Huhn, Ziege, Schaf, Rind, Schwein, Fisch oder Tofu bestehen.
Die Satay authentischer Version verwendet Spieße von der Mittelrippe der Kokospalme, Baum, Blatt, obwohl Bambusstäben am häufigsten verwendet werden. Dies ist Satay über Holzkohle gegrillt, und dann serviert mit verschiedenen würzigen Kräutern. Nichts ist schmackhafter als sate als Grill, die würzigen Fleisch-Sticks mit der heißen, saftig und voller Geschmack schwelender Holzkohle. Es ist das ultimative indonesischen Imbiss. Es wird angenommen, um d aß Satay Nachkomme des Kebab. Rund um das achte Jahrhundert, Kaufleute aus dem Nahen Osten Mit diesem Wissen haben, um Java in West-Indonesien gegangen. Lokale Köche haben das Gericht mit einheimischen Zutaten angepasst. In den Jahrhunderten, die folgten, verbreitete sich rasch Satay, was zu zahlreichen regionalen Unterschieden. klassische Stile. Schweinefleisch-Saté mit süßen Kokosmilch aus Thailand, hebt sich das Schwein, die Sie nur selten in der islamischen Malaysia und Indonesien finden
Sate Species.
Im indonesischen Archipel, eine Reihe von Restaurants, spezialisiert auf die Bedienung verschiedener Arten von Sate und präsentiert es als ihre Spezialität der indonesischen Gericht.
Indonesische Küche hat die meisten Varianten von Satay in der Welt. Die Satay-Varianten in der indonesischen Küche in der Regel sind nach der Region benannt, wo sie entstanden, Fleisch, Fisch oder Zutaten und deren Verwendung, oft werden sie auch nach der Art des Kochens benannt.
Sate Lembut.
Sate Lembut wird von Hackfleisch mit Kokosraspeln und Gewürzen (Kümmel, Muskatnuss, Pfeffer, Zitronenschale) gemischt gemacht. Das Rezept stammt aus den Betawi Menschen. Es befindet sich in Zentral-Jakarta. Sate Lembut ist um flache Bambusstäben geformt und gegessen mit ketupat laksa Betawi (komprimiert Klebreis).
Sate Lembut, ist die Basis für Fleischbällchen in Erdnuss-Satay-Sauce, als wenn wir benutzt, um in Holland.
Wir können Satay Rindfleisch Knödel in Erdnuss-Sauce serviert gelb oder andere traditionelle Satay.
Es ist nicht an die Frikadellen auf dem Grill zu kochen empfohlen wird, ist backen Frikadellen jetzt noch einmal in einer Pfanne erhitzen.
Sate Kräutern.
Sate Kräuter sind in der Regel bereit, salzige Seite.
Sate Kräuter selbst ist viel besser, und auch sehr leicht.
Es gibt dann einen besseren Geschmack in Harmonie wie möglich.
Sate pflanzliche Inhaltsstoffe auf den Verpackungen sind oft eine unterhaltsame Art und Weise sugesties zu kommen.
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